Frango com creme de bacon muito saboroso e prático para variar o cardápio do dia a dia
Você não vai acreditar na maravilha que fica esse prato de frango com creme de bacon, do Canal Angela Drulla Receitas! Perfeito para servir com arroz branco e uma salada de folhas verdes, no almoço ou jantar da família, ele fica super cremoso e com o sabor evidenciado do bacon! Faça, pois fará sucesso em sua casa!
Como fazer frango com creme de bacon
Para a receita de frango com creme de bacon, coloque uma frigideira no fogo com bacon picado, misturando e fritando na própria gordura que irá se desprender dele, até dourar. Tire e deixe reservado. Usando essa mesma frigideira, na gordura que o bacon soltou, coloque o peito de frango em tirinhas, deixando fritar e dourar. Agregue a cebola, o alho e temperos a
Ingredientes da receita de frango com creme de bacon
- 2 colheres (sopa) bem cheias de requeijão cremoso
- temperos a
- 50 ml de leite integral
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
- 2 colheres (sopa) de molho shoyu
- 200 g de bacon picado
- 450 g de peito de frango picado em tirinhas
- 4 dentes de alho triturados
- uma pitada de sal
- muçarela ralada (a
- cheiro-verde picado (a
- ½ cebola bem picadinha
- 7 tomates-cereja cortados ao meio ou 1 tomate maduro picado
Modo de preparo
- Leve uma frigideira ao fogo com 200 g de bacon picado, mexendo e deixando fritar na própria gordura que irá soltar, até ficar douradinho. Depois retire e reserve.
- Na mesma frigideira, usando a gordurinha que o bacon soltou, adicione 450 g de peito de frango picado em tirinhas, fritando e dourando.
- Nesse ponto, inclua ½ cebola bem picadinha, 4 dentes de alho triturados e temperos a
- Abaixe o fogo, misture e frite para o frango absorver todo o sabor dos temperos.
- Junte 7 tomates-cereja cortados ao meio ou 1 tomate maduro picado e uma pitada de sal, misturando tudo. Após o tomate murchar, desligue o fogo e reserve.
- Para o creme de bacon, no copo do liquidificador coloque: 1 caixinha de creme de leite, 2 colheres (sopa) bem cheias de requeijão cremoso e a metade do bacon fritinho, reservado.
- Tampe e bata, juntando devagar, com o aparelho ligado, 50 ml de leite integral.
- Despeje esse creme na panela onde está o frango, mexa e ferva em fogo baixo, por 3 a 5 minutos. Se desejar, junte pedacinhos de brócolis nessa etapa.
- Para finalizar, acrescente muçarela ralada (a
- Desligue o fogo, sirva com arroz branco e uma salada de folhas e delicie-se!