Frango desfiado com batatas ao forno uma receita econômica de dar água na boca

📅 14/06/2023 👁️ 9 visualizações 🏷️ Frangos e Aves

Frango desfiado com batatas é uma delícia super deliciosa, e é a sugestão perfeita para servida num almoço ou num jantar. Fica extremamente saboroso e só de imaginar dá água na boca.

Como fazer frango desfiado com batatas

Para fazer frango desfiado com batatas iremos precisar de batatas cozidas em rodelas. Para o recheio vamos utilizar, frango desfiado, requeijão cremoso, molho de tomate, cebola, tomate, alho, azeite, pimentão vermelho, açafrão, páprica, sal e cheiro verde. Para o molho do frango desfiado com batatas vamos utilizar requeijão, creme de leite, sal, orégano e pimenta branca. Para a montagem utilizaremos mussarela fatiada e orégano. Teremos que seguir corretamente o passo a passo de todas as etapas do preparo de frango desfiado com batatas, e depois da montagem no refratário, iremos levar para gratinar em forno pré-aquecido a 200 graus, retirar e servir o mais sensacional frango desfiado com batatas do planeta!

Ingredientes da receita de frango desfiado com batatas

Para as batatas

  • 1 kg de batatas
  • Sal a

    Para o recheio

    • 600 gramas de frango cozido e desfiado
    • 100 gramas de requeijão cremoso
    • 1 sachê de molho de tomate pronto
    • 1 tomate picado
    • ½ cebola picada
    • 2 dentes de alho picados
    • 3 colheres(sopa) de azeite
    • ¼ de pimentão vermelho picado
    • ½ colher(chá) de açafrão
    • ½ colher(chá) de páprica defumada
    • Sal e cheiro verde a

      Para o molho

      • 300 gramas de requeijão cremoso
      • 1 caixinha de creme de leite
      • Sal, orégano e pimenta branca a

        Para a montagem:

        • 200 gramas de mussarela fatiada
        • Orégano a

          Modo de preparo

          Das batatas

          1. Numa panela coloque as batatas cortadas em rodelas, o sal e água q.b. Leve para cozinhar em fogo médio até que fiquem bem macias.
          2. Retire do fogo, escorra a água e reserve.

          Do recheio

          1. Coloque numa panela o azeite, a cebola e o alho, leve em fogo médio e refogue bem. Adicione o tomate picado, o pimentão, a páprica defumada e o açafrão.
          2. Deixe refogar por 1 minuto. Acrescente o frango desfiado, mexa bem para agregar os temperos e ajuste o sal.
          3. Coloque o molho de tomate, o requeijão e misture bem para incorporar todos os ingredientes, e deixe cozinhar em fogo baixo por 3 minutos.
          4. Finalize com cheiro verde, misture e deixe por mais 1 minuto. Retire do fogo e reserve.

          Do molho

          1. Numa tigela coloque o creme de leite, o requeijão cremoso, a pimenta branca, o orégano e o sal a

            Montagem

            1. Num refratário coloque uma camada do molho branco. Em seguida adicione uma camada de batatas, o recheio de frango, molho branco novamente e batatas.
            2. Repita o processo até terminar os ingredientes, mas termine com uma camada de molho branco.
            3. Cubra com uma camada de mussarela fatiada, polvilhe orégano a

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