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Frango ensopado bem douradinho e saboroso para seu almoço em família
Nada de servir sempre a mesma receita de frango. Nós trouxemos uma receita de frango ensopado, cheiro de cor e sabor para deixar a sua mesa ainda mais farta. Com essa receita você vai deixar todo mundo com água na boca. Confira o passo a passo abaixo e aproveite dessa delicia de frango ensopado do canal Angela Drulla Receitas.
Ingredientes
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- 1 kg de sobrecoxas de frango cortadas ao meio, sem a pele
- suco de 1 limão espremido
- água fervente o quanto baste para higienizar o frango
- um pouco menos de 1 colher (sopa) de açúcar
- um fio generoso de óleo
- 3 dentes de alho cortados em lâminas finas
- 2 cebolas em rodelas
- sal, pimenta-do-reino, chimichurri, orégano, lemon pepper e páprica (a gosto)
- 2 tomates sem sementes picados
- cebolinha picada a gosto
Modo de preparo
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- Em uma tigela coloque as sobrecoxas de frango sem pele e cortadas ao meio, regue com suco de limão e deixe marinar por 5 minutos.
- Em seguida derrame a água fervente até cobrir o frango e deixe marinar por mais 5 minutos.
- Em uma panela coloque o óleo e o açúcar e leve ao fogo, quando o açúcar derreter entre com o frango temperado.
- Deixe dourar dos dois lados, e adicione o alho e a cebola, deixe dourar.
- Acrescente o sal, pimenta do reino, chimichurri, orégano, lemon pepper e páprica.
- Junte o tomate picado e refogue bem. Desligue o fogo e finalize com cebola e cheiro verde.
- Retire do fogo, passe para uma travessa de servir e leve o seu frango ensopado para a mesa.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/frango-ensopado-bem-douradinho-e-saboroso-para-seu-almoco-em-familia