Frango ensopado bem douradinho e saboroso para seu almoço em família

Nada de servir sempre a mesma receita de frango. Nós trouxemos uma receita de frango ensopado, cheiro de cor e sabor para deixar a sua mesa ainda mais farta. Com essa receita você vai deixar todo mundo com água na boca. Confira o passo a passo abaixo e aproveite dessa delicia de frango ensopado do canal Angela Drulla Receitas.

Como fazer frango ensopado

Para a receita de frango ensopado vamos usar sobrecoxas de frango, limão, água fervente, açúcar, óleo, alho, cebola, sal, pimenta do reino, chimichurri, orégano, lemon pepper, páprica, tomate e cebolinha. Escalde a sobrecoxas de frango no limão e água fervente. Em panela com óleo e açúcar, doure o frango de ambos os lados, acrescente alho, cebola e os temperos. Junte o tomate e a cebola. Seu frango ensopado está prontinho para ir a mesa.

Ingredientes da receita de frango ensopado

• 1 kg de sobrecoxas de frango cortadas ao meio, sem a pele
• suco de 1 limão espremido
• água fervente o quanto baste para higienizar o frango
• um pouco menos de 1 colher (sopa) de açúcar
• um fio generoso de óleo
• 3 dentes de alho cortados em lâminas finas
• 2 cebolas em rodelas
• sal, pimenta-do-reino, chimichurri, orégano, lemon pepper e páprica (a
• 2 tomates sem sementes picados
• cebolinha picada a

Modo de preparo

1. Em uma tigela coloque as sobrecoxas de frango sem pele e cortadas ao meio, regue com suco de limão e deixe marinar por 5 minutos.
2. Em seguida derrame a água fervente até cobrir o frango e deixe marinar por mais 5 minutos.
3. Em uma panela coloque o óleo e o açúcar e leve ao fogo, quando o açúcar derreter entre com o frango temperado.
4. Deixe dourar dos dois lados, e adicione o alho e a cebola, deixe dourar.
5. Acrescente o sal, pimenta do reino, chimichurri, orégano, lemon pepper e páprica.
6. Junte o tomate picado e refogue bem. Desligue o fogo e finalize com cebola e cheiro verde.
7. Retire do fogo, passe para uma travessa de servir e leve o seu frango ensopado para a mesa.