Fricassé de carne moída cremoso e saboroso para variar o cardápio do dia a dia
O fricassê de carne moída fica delicioso e acompanha um creme de milho incrível! Essa maravilha diferenciada, traz uma versão bem saborosa com carne moída, combinando todos os ingredientes com perfeição, é ideal para sua refeição em família e deixará um gostinho de quero mais! Confira a receita do Canal Gabriel Freitas e faça o divino fricassê de carne moída, que todos vão amar!
Como fazer fricassê de carne moída
Para a receita de fricassê de carne moída, vamos usar para o recheio: pimentão, azeitona, molho de tomate pronto, cebola, alho, páprica, sal, azeite, pimenta do reino, cheiro-verde, carne moída e bacon. E para o creme de milho, vamos precisar de: creme de leite, milho de latinha, sal e requeijão cremoso. Seguiremos corretamente o passo a passo de como fazer tudo, em seguida faremos uma mistura com o recheio de carne moída e o creme de milho e levaremos ao fogo até ferver. Vamos passar para um refratário de vidro, cobrir com fatias de muçarela e gratinar no forno pré-aquecido a 180°C. Iremos retirar do forno, servir e saborear seu fricassê de carne moída sensacional!
Ingredientes da receita de fricassê de carne moída
Para o recheio de carne moída
- 100g de bacon picado
- cheiro-verde picado (a
Para o creme de milho
- 1 latinha de milho-verde em conserva escorrida
- 200g de requeijão cremoso
- sal (a
Para a montagem
- batata palha (a
Modo de preparo
Do recheio de carne moída
- Numa panela em fogo médio, coloque: o azeite e o bacon picado, fritando até começar a dourar. Junte a cebola, o alho, o sal e refogue muito bem.
- Adicione a carne moída, misture para incorporar e frite bem, até a carne ficar coradinha.
- Depois, coloque a páprica, o pimentão, a pimenta-do-reino e a azeitona em rodelas, mexendo bem para combinar. Acrescente o molho de tomate e também o cheiro-verde.
- Misture bem, prove e corrija o sal, se for preciso e deixe no fogo por mais 1 minuto para integrar todos os sabores, para depois tirar do fogo.
Do creme de milho
- No liquidificador coloque: o milho-verde, o creme de leite, o requeijão e sal a
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