Fricassê de frango gratinado com muita mussarela e coberto com batata palha

O fricassê de frango é algo delicioso que veio direto da cozinha francesa! Muito fácil e prático de fazer, ele combina uma camada de creme de milho com requeijão e peito de frango refogado, cobertos com uma generosa camada de mussarela e batata palha. Faça agora mesmo, e surpreenda sua família com esse prato elegante e recheado de cremosidade!

Como fazer fricassê de frango

O preparo do fricassê de frango é rápido e prático. Comece fazendo o creme de milho. No liquidificador coloque o milho, o requeijão, o leite e o creme de leite. Bata muito bem para formar um creme bem homogêneo. Deixe reservado. Numa panela, refogue na manteiga ou margarina, a cebola e o alho até dourar. Junte o frango desfiado, o sal, pimenta do reino e temperos a

Ingredientes da receita de fricassê de frango

• 1 caixinha de creme de leite
• 1 lata de milho verde
• 1 medida da lata de leite (use a lata de milho para medir)
• 1 copo de requeijão cremoso (250g)
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 50 gramas de azeitonas verdes fatiadas
• sal, pimenta do reino e demais temperos (a

  Modo de preparo

  1. No liquidificador, bata o milho verde, o requeijão, o leite e o creme de leite. Reserve.
  2. Numa panela, coloque a manteiga, a cebola e o alho e deixe dourar.
  3. Junte o peito de frango cozido e desfiado, o sal, a pimenta e temperos a

     Você também pode gostar de:

     Torta de bolacha Maria uma sobremesa simples e deliciosa para comer com os olhos
     Sobremesa de preguiçoso rápida e fácil para quem não tem tempo de cozinhar
     Mousse de maracujá com 3 ingredientes a sobremesa perfeita para o dia dos pais
     Cuscuz paulista de frango o legítimo cuscuz do interior paulista para fazer em casa
     Bolo de banana caramelizado de liquidificador muito fácil de preparar e delicioso