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Gelado de abacaxi: uma sobremesa refrescante e fácil de preparar, que vai encantar a todos
Já imaginou saborear após um almoço ou jantar uma sobremesa cremosa e refrescante, cheia de sabor e textura? Essa receita de gelado de abacaxi que o canal Rosi Pacheco está nos ensinando, é a escolha certa. Confira o passo a passo dessa delícia, e faça, é incrível!
Ingredientes
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- 350 ml de água
- 2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 abacaxi médio
- ½ xícara(chá) de açúcar
Modo de preparo
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- Numa panela coloque o abacaxi cortado em cubinhos, o açúcar, misture bem, leve em fogo médio, mexendo de vez em quando, e deixe cozinhar por 15 minutos ou até secar quase toda a água e o abacaxi ficar transparente.
- Retire do fogo, adicione a água em temperatura ambiente, a gelatina sabor abacaxi e misture bem para dissolver, e deixe esfriar totalmente.
- Dica: não coloque o creme de leite e o leite condensado com a mistura ainda quente, pois irá talhar. Transfira para um refratário e leve para gelar por 3 horas.
- Retire da geladeira e sirva esse maravilhoso gelado de abacaxi!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/gelado-de-abacaxi-uma-sobremesa-refrescante-e-facil-de-preparar-que-vai-encantar-a-todos