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Glacê de leite ninho com apenas 4 ingredientes com consistência firme e cremosa
Essa receita de glacê de leite ninho, que o canal família boa de boca está nos ensinando, é muito fácil de preparar, é feito com ingredientes simples, fica com uma textura aveludada e um sabor doce que derrete na boca. É perfeito para decorar bolos e doce. Só faz, é divino!
Ingredientes
- 6 colheres(sopa) de açúcar
- 6 colheres(sopa) de leite ninho
- 1 colher(sopa) de emulsificante para sorvete
- 100 ml de água bem gelada
Modo de preparo
- Na batedeira coloque a água bem gelada, quase cristalizada, o leite ninho, o açúcar, o emulsificante, misture bem, e bata em velocidade média, por cerca de 5-10 minutos até dobrar de volume.
- Transfira para uma vasilha e mantenha na geladeira, só retirando para utilizar em bolos, doces ou demais sobremesas.
- E o glacê de leite ninho mais fácil do mundo ficou pronto!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/glace-de-leite-ninho-com-apenas-4-ingredientes-com-consistencia-firme-e-cremosa