🍳 Receitas
Hot dog coreano feito em casa de um jeito fácil e muito econômico, para você inovar no lanche
Essa é a receita de hot dog mais simples que você vai ver na sua vida. Esse hot dog coreano é feito no espeto com muçarela em volta e faz o maior sucesso. Não deixe de seguir essa receitinha ensinada pelo canal Bolo Doce Letícia que é divino e sem dúvida todos irão pedir bis!
Ingredientes
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- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de leite integral
- Farinha panko para empanar
- 8 salsichas
- 8 fatias de queijo muçarela
- Palitos de bambu ou madeira (o quanto baste)
Modo de preparo
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- Em uma tigela, coloque o ovo, o leite integral, o açúcar e o sal e misture um pouco.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos e misture sem parar até ficar uma massa meio mole.
- Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
- Espete os palitos nas salsichas (verifique o tamanho do palito para caber na frigideira) sem chegar muito na ponta, enrole uma fatia de muçarela em cada salsicha espetada.
- Coloque um pouco dessa massa em um copo fundo (grande), mergulhe a salsicha espetada enrolada na muçarela, passe na farinha panko e leve ao óleo quente para fritar até dourar bem.
- E então, retire do óleo, coloque-os em um prato com papel toalha e depois sirva essa tentação de hot dog coreano incrível e muito saboroso!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/hot-dog-coreano-feito-em-casa-de-um-jeito-facil-e-muito-economico-para-voce-inovar-no-lanche