🍳 Receitas
Kibe recheado crocante por fora e suculento por dentro, para fazer e receber muitos elogios
Esse kibe recheado é cheio de sabor, prático e é o prato ideal para o dia a dia. Pode até ser consumido como mistura para acompanhar o arroz e feijão de todos os dias. Então, não perca essa receita de kibe ensinado pelo canal Kdelícia Cozinha Ana Cláudia que é um arraso e irá chover elogios e pedidos da receita!
Ingredientes
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- 500g de trigo para kibe
- Água fervente até cobrir o trigo
- Suco de 1 limão
- 1 pimentão pequeno
- 1 e ½ cebola
- Hortelã, o sal, a salsa, a cebolinha, a farinha de rosca e a pimenta do reino (a gosto)
- ½ xícara (chá) de azeite ou óleo
- 1 colher (sobremesa) de cominho
- 2 colheres (sopa) de orégano
- 2 colheres (sopa) de alho picadinho
- 650g de carne moída (patinho ou acém)
- Requeijão cremoso (para rechear)
Modo de preparo
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- 500g de trigo para kibe
- Água fervente até cobrir o trigo
- Suco de 1 limão
- 1 pimentão pequeno
- 1 e ½ cebola
- Hortelã, o sal, a salsa, a cebolinha, a farinha de rosca e a pimenta do reino (a gosto)
- ½ xícara (chá) de azeite ou óleo
- 1 colher (sobremesa) de cominho
- 2 colheres (sopa) de orégano
- 2 colheres (sopa) de alho picadinho
- 650g de carne moída (patinho ou acém)
- Requeijão cremoso (para rechear)
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/kibe-recheado-crocante-por-fora-e-suculento-por-dentro-para-fazer-e-receber-muitos-elogios