Lanche com flocão: refeição completa perfeita para substituir o jantar

Ingredientes

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• 5 colheres (sopa) de flocão de milho
• Água o quanto baste
• Sal a gosto
• 1 ovo
• Molho de Carne moída a gosto
• Muçarela ralada a gosto
• Orégano
• Muçarela fresca em bolinhas

Modo de preparo

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2. Misture em uma tigela o flocão com água o suficiente para ficar no mesmo nível do flocão.
3. Mexa bem e deixe descansar por 10 minutos para hidratar.
4. Solte a massa em um prato, adicione o ovo e tempere com sal. Misture muito bem.
5. Em uma frigideira untada com azeite, despeje a massa espalhando por toda a frigideira.
6. Tampe e deixe dourar levemente. Vire e espalhe por cima a carne moída, cubra com queijo ralado e polvilhe orégano.
7. Finalize com a muçarela fresca, tampe a frigideira e cozinhe até o queijo derreter por completo.
8. Agora é só passar o lanche com flocão para um prato e servir essa delicia.