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Linguiça com batata: esse jeito de fazer é o mais prático e gostoso que tem
Essa receita suculenta de linguiça com batata que o canal cozinha da Wilza nos ensina, além de ficar incrivelmente deliciosa, é uma refeição simples mas com um resultado requintado. É a opção ideal para servir num almoço ou jantar. Siga o passo a passo, é top!
Ingredientes
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- 500 gramas de batata
- 1 kg de linguiça toscana
- 3 cebolas
- 3 dentes de alho
- 2 tomates
- ½ pimentão verde
- 3 colheres(sopa) de azeite
- 1 colher(sopa) de páprica doce
- 1 colher(sobremesa) de chimichurri
- Salsinha e cebolinha
- 1 xícara(chá) de água
Modo de preparo
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- Na panela de pressão coloque o azeite, leve em fogo médio, deixe aquecer, coloque as linguiças higienizadas e inteiras, e deixe fritar bem de ambos os lados.
- Adicione o alho, as cebolas em rodelas, a tomate picada, a páprica doce, a pimenta do reino, o sal, o pimentão picado, o chimichurri e as batatas cortadas em cubos.
- Misture bem e deixe refogar por 2 minutos. Tampe a panela, e assim que levantar pressão, diminua o fogo e deixe cozinhar por 15 minutos.
- Desligue o fogo, deixe a pressão sair naturalmente, abra a panela e finalize com salsinha e cebolinha.
- E agora é só saborear essa maravilha de linguiça com batata!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/linguica-com-batata-esse-jeito-de-fazer-e-o-mais-pratico-e-gostoso-que-tem