Linguiça com batata: esse jeito de fazer é o mais prático e gostoso que tem

📅 09/06/2025 👁️ 61 visualizações 🏷️ Carnes
Linguiça com batata: esse jeito de fazer é o mais prático e
Linguiça com batata: esse jeito de fazer é o mais prático e gostoso que tem

Essa receita suculenta de linguiça com batata que o canal cozinha da Wilza nos ensina, além de ficar incrivelmente deliciosa, é uma refeição simples mas com um resultado requintado. É a opção ideal para servir num almoço ou jantar.

Como fazer linguiça com batata

Para fazer linguiça com batata iremos precisar de batata, linguiça toscana, cebola, alho, tomate, pimentão verde, azeite, páprica doce, chimichurri, salsinha, cebolinha e água. Primeiramente vamos colocar na panela de pressão o azeite, levar em fogo médio, deixar aquecer, adicionar as linguiças higienizadas e deixar fritar bem de ambos os lados. Em seguida iremos acrescentar os demais ingredientes, seguindo as instruções, cozinhar por 15 minutos após levantar pressão, retirar do fogo, deixar a pressão sair, abrir a panela, finalizar com salsinha e cebolinha e saborear cada porção dessa delícia!

Ingredientes da receita de linguiça com batata

  • 500 gramas de batata
  • 1 kg de linguiça toscana
  • 3 cebolas
  • 3 dentes de alho
  • 2 tomates
  • ½ pimentão verde
  • 3 colheres(sopa) de azeite
  • 1 colher(sopa) de páprica doce
  • 1 colher(sobremesa) de chimichurri
  • Salsinha e cebolinha
  • 1 xícara(chá) de água

Modo de preparo

  1. Na panela de pressão coloque o azeite, leve em fogo médio, deixe aquecer, coloque as linguiças higienizadas e inteiras, e deixe fritar bem de ambos os lados.
  2. Adicione o alho, as cebolas em rodelas, a tomate picada, a páprica doce, a pimenta do reino, o sal, o pimentão picado, o chimichurri e as batatas cortadas em cubos.
  3. Misture bem e deixe refogar por 2 minutos. Tampe a panela, e assim que levantar pressão, diminua o fogo e deixe cozinhar por 15 minutos.
  4. Desligue o fogo, deixe a pressão sair naturalmente, abra a panela e finalize com salsinha e cebolinha.
  5. E agora é só saborear essa maravilha de linguiça com batata!