Lombo Assado Recheado

📅 03/05/2016 👁️ 46 visualizações 🏷️ Carnes
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Lombo Assado Recheado
Lombo Assado Recheado

O Lombo Assado Recheado é prático e delicioso. Reúna a família e faça essa receita. Com toda a certeza, será um sucesso!

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INGREDIENTES

  • 1 lombo de porco de aproximadamente 2kg
  • 300g de presunto fatiado
  • 300g de mussarela fatiada
  • 150g de bacon fatiado
  • 150g de azeitonas
  • 1 cebola média fatiada
  • orégano e azeite a

    COMO FAZER LOMBO ASSADO RECHEADO
    Modo de Preparo

    1. Abra o lombo como se fosse fazer um bife grande.
    2. Fure com a ponta da faca e tempere a
👩‍🍳 HORA DE COZINHAR

Modo de preparo

Acompanhe as etapas e marque o que já concluiu.

  1. >Abra o lombo como se fosse fazer um bife grande.Fure com a ponta da faca e tempere a gosto.Sobre o lombo aberto, faça as seguintes camadas, nessa ordem: presunto, queijo, bacon, azeitona e cebola.Em seguida, salpique com o orégano e regue com azeite.Enrole o lombo como um rocambole e passe e amarre uma linha sobre ele, para não abrir.Em seguida, envolva-o em papel alumínio e leve ao forno médio preaquecido por aproximadamente 45 minutos.Após esse tempo retire o papel e deixe dourar.De 5 em 5 minutos, regue a carne com seu próprio caldo. Quando o caldo secar totalmente a carne estará pronta.
🍴 NA HORA DE COZINHAR

Utensílios que podem ajudar

Sugestões identificadas no modo de preparo. Confira o que sua receita pede.

  • Forno
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Essa receita fica ainda mais fácil quando o VIP cozinha com você.

Use o Modo Cozinha com passos grandes, marque o que já fez e conte o tempo sem ficar voltando na receita.

🍳Modo CozinhaPasso a passo grande, check e cronômetro.
➗Ajuste de porçõesAdapte ingredientes para a quantidade que precisa.
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🛒Lista de comprasIngredientes reunidos automaticamente.
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