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Massa de pastel com 2 ingredientes, que é muito econômica, fácil de modelar e super sequinha
Essa versão diferenciada de massa de pastel, feita com apenas 2 ingredientes, que o canal Kelli Moreira – receitas fáceis e rápidas nos apresenta, além de ficar incrivelmente crocante e deliciosa, é perfeita para qualquer ocasião. Siga o passo a passo e faça, é surpreendente!
Ingredientes
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- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher(chá) de sal
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
Modo de preparo
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- Coloque numa tigela a farinha de trigo, o creme de leite, o sal, misture bem com as mãos, até o ponto de amassar por 5 minutos e obter uma massa lisa que não grude nas mãos.
- Modele uma bola com a massa, coloque num saquinho plástico e deixe descansar por 30 minutos em temperatura ambiente.
- Após esse tempo, pegue uma porção de massa, abra na bancada enfarinhada com um rolo, modelando uma retângulo numa espessura bem fina.
- Corte discos de massa com um aro cortador. Pegue um disco coloque a mussarela, feche e pressione toda a borda com um garfo para vedar bem.
- Repita esse processo com o restante da massa, frite os pastéis em óleo quente, fogo médio, deixe dourar de ambos os lados, retire do fogo e remova o excesso de óleo em papel toalha.
- Sirva em seguida essa delícia feita com essa incrível massa de pastel!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/massa-de-pastel-com-2-ingredientes-que-e-muito-economica-facil-de-modelar-e-super-sequinha