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🍳 Receitas

Minha avó finalmente revelou a receita de bolachinha de fubá que meus primos tanto adoram

A bolachinha de fubá é uma receita que remete à casa da avó e aos bons momentos compartilhados em família. Ela é ideal para ser saboreada em encontros familiares, festas ou simplesmente como um lanche rápido. Seu sabor suave e sua textura crocante a tornam uma opção acolhedora e deliciosa, capaz de agradar paladares de todas as idades.

Ingredientes

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  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de pó de fermento para bolo
  • 3 colheres (sopa) de adoçante culinário
  • 3 colheres (sopa) de creme vegetal
  • 1 e ½ xícara (chá) de farinha de milho fina

Modo de preparo

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  2. Em uma tigela, misture o ovo, o adoçante culinário e o amido de milho até ficar homogêneo.
  3. Adicione o creme vegetal, misture e acrescente a farinha de milho e o fermento.
  4. Mexa até formar uma massa homogênea e que desgrude das mãos.
  5. Faça bolinhas com a massa, achate-as com um garfo e coloque em uma forma untada.
  6. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos ou até dourar.
  7. Deixe esfriar e sirva sua deliciosa bolachinha de fubá.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/minha-avo-finalmente-revelou-a-receita-de-bolachinha-de-fuba-que-meus-primos-tanto-adoram