Mousse de maracujá com Bis feita de forma rápida e econômica, uma sobremesa geladinha e crocante

Essa receita de mousse de maracujá, numa versão com chocolate bis, que o canal Tata Pereira está nos apresentando, fica extremamente deliciosa e com um visual encantador de dar água na boca. Além disso é perfeita para quem quer uma sobremesa leve e delicada para saborear nos quentes. Confira o passo a passo dessa delícia, e faça, é surpreendente!

Como fazer mousse de maracujá

Para fazer mousse de maracujá iremos precisar de suco concentrado de maracujá, polpa de 1 maracujá, creme de leite, leite condensado, gelatina incolor sem sabor dissolvida. Vamos colocar no liquidificador os ingredientes da receita seguindo a sequência de adição e preparo e bater bem por 2 minutos para obter um creme homogêneo. Em seguida iremos despejar essa mistura numa forma redonda de fundo removível, com a lateral forrada com o chocolate bis. Vamos levar para gelar por 3-4 horas, retirar da geladeira, desenformar e saborear cada porção!

Ingredientes da receita de mousse de maracujá

• 200 ml de suco concentrado de maracujá
• 1 polpa de maracujá
• 2 caixinhas de creme de leite
• 2 caixinhas de leite condensado
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
• 5 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina
• 2 caixinhas de Bis preto para montagem

Modo de preparo

1. Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme as instruções da embalagem.
2. No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o suco concentrado de maracujá, a polpa do maracujá, a gelatina incolor dissolvida e bata por 2 minutos para homogeneizar,
3. Disponha o chocolate Bis em toda a lateral de uma forma redonda (20 cm de diâmetro) de fundo removível, despeje o creme obtido no liquidificador e leve para gelar por 3-4 horas.
4. Retire da geladeira e desenforme numa travessa para servir.
5. E agora se delicie com essa maravilhosa mousse de maracujá!