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Mousse de maracujá: sobremesa refrescante que marcou os anos 80 e ainda faz sucesso
Sem dúvida alguma, a mousse de maracujá é uma das sobremesas mais refrescantes da confeitaria, só de imagina já dá água na boca. Confira o passo a passo dessa versão deliciosa que o canal Juh Simplicia está nos ensinando e faça, você vai amar, é imperdível!
Ingredientes
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- 400 ml de suco concentrado de maracujá
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 xícara(chá) de leite
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 5 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina
Modo de preparo
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- Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme instruções da embalagem.
- No liquidificador coloque o suco concentrado de maracujá, o creme de leite, o leite condensado, o leite, a gelatina dissolvida e bata por 1 minuto para homogeneizar.
- Despeje essa mistura numa travessa redonda ( 26 cm de diâmetro) e leve para gelar por cerca de 3 horas.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/mousse-de-maracuja-sobremesa-refrescante-que-marcou-os-anos-80-e-ainda-faz-sucesso