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Na hora do café esse biscoito de polvilho assado sempre faz o maior sucesso
Esta receita fácil e sem complicação, vai conquistar o seu paladar a qualquer momento do dia. Prepare-se para se deliciar com cada mordida deste petisco envolvente! Confira a receita do Canal Kdelícia Cozinha Ana Cláudia e faça o divino biscoito de polvilho assado, que vai arrasar!
Ingredientes
- >1 xícara (chá) de leite integral3 xícaras (chá) de polvilho azedo1 colher (café) de sal açúcar cristal a gosto (para polvilhar)1 xícara (chá) de óleo 1 ovo médio
Modo de preparo
- >Em uma vasilha, disponha o polvilho azedo e acrescente uma pitada de sal, mexendo bem.Junte o leite e o óleo. Mexa vigorosamente para agregar os ingredientes todos.Caso a massa esteja muito dura neste instante, dificultando cair da colher, adicione o ovo para atingir o ponto correto. Quase sempre será preciso incluir o ovo.A consistência da massa deve ser macia o suficiente para cair da colher, mas não deve ser excessivamente líquida.Passe essa massa para um saco de confeitar equipado com bico estrela e molde os biscoitos da forma que desejar, em uma assadeira antiaderente ou então untada com manteiga.Na sequência, salpique açúcar cristal a gosto. Asse em forno pré-aquecido a 180°C, até ficarem dourados na parte de baixo e sequinhos na parte superior.Após tirar do forno, sirva e deguste seu magnífico biscoito de polvilho assado!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/na-hora-do-cafe-esse-biscoito-de-polvilho-assado-sempre-faz-o-maior-sucesso