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Omelete de flocão de frigideira, que fica pronto rapidamente, para um café da manhã delicioso e nutritivo
A omelete de flocão, nada mais é, do que uma maneira prática e diferenciada de preparar esse clássico da culinária, utilizando um ingrediente simples, mas o resultado é algo muito requintado. Faça essa versão do canal Jack dicas e receitas, você vai amar porque é top!
Ingredientes
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- 100 ml de água
- 4 colheres(sopa) de flocão de milho
- 3 colheres(sopa) de mussarela
- 1 colher(chá) de sal
- Colorau a gosto
- 1 ovo
- Cebola, pimenta de cheiro e pimentão a gosto
Modo de preparo
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- Coloque o flocão de milho numa vasilha, cubra com a água, misture bem e deixe hidratar por 2 minutos.
- Numa tigela coloque os ovos, bata bem com um fouet até espumar, adicione o flocão hidratado, a cebola, a pimenta de cheiro e o pimentão picados e misture bem.
- Acrescente o sal, o colorau, a mussarela ralada, mexa bem para incorporar e ajuste o sal.
- Despeje essa mistura numa frigideira untada com bastante manteiga, leve em fogo baixíssimo, tampe a frigideira e deixe assar por 3-4 minutos de cada lado.
- Retire do fogo, disponha num prato e sirva esse lindo omelete de flocão!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/omelete-de-flocao-de-frigideira-que-fica-pronto-rapidamente-para-um-cafe-da-manha-delicioso-e-nutritivo