Palha italiana de café: uma sobremesa rápida e fácil para quem ama o sabor marcante do café em um doce irresistível

📅 27/01/2026 👁️ 220 visualizações 🏷️ Docinhos e Bombons
👑 Quer navegar sem anúncios?
Receitas VIP por R$ 9,90/mês + conteúdo exclusivo.
Conhecer o VIP

Ninguém irá resistir a essa receita de palha italiana de café que é incrível e muito apetitosa. É muito simples, feita em minutos e sem dúvida irá fazer a alegria da família na hora da sobremesa. Então, siga agora mesmo o passo a passo dessa palha ensinada pelo canal da Ana Zambrin que é uma tentação e vale a pena ser compartilhada!

Como fazer palha italiana de café

Preparar a palha italiana de café é simples. O modo de preparo da palha italiana de café é fácil, em uma panela, vamos colocar o leite condensado, a manteiga e o café coado e ligar o fogo alto. Em seguida, assim que começar a grudar no fundo, vamos abaixar o fogo, misturar por 5 minutos para cozinhar bem até obtermos um brigadeiro mole. Em seguida, iremos adicionar o licor de café e misturar bem. Na sequência, vamos quebrar as bolachas por cima esfarelando-as muito bem e misturar levemente. E então, iremos colocar essa mistura em uma travessa e chamar todos para provarem essa gostosura de palha italiana de café que é uma perdição!

Ingredientes da receita de palha italiana de café

  • 100g de biscoito da sua preferência
  • 25ml de licor de café (opcional)
  • 1 lata de leite condensado
  • 80ml de café coado ou 1 colher (chá) de café solúvel
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o café coado, ligue o fogo alto, misture sem parar e assim que começar a grudar no fundo, abaixe o fogo, misture por 5 minutos para cozinhar bem até obter um brigadeiro mole.
  2. Adicione o licor de café e misture bem.
  3. Quebre as bolachas por cima esfarelando-as muito bem e misture levemente.
  4. Despeje essa mistura em uma travessa e então sirva essa tentação de palha italiana de café que é de comer rezando!

🍴 NA HORA DE COZINHAR

Utensílios que podem ajudar

Sugestões identificadas no modo de preparo. Confira o que sua receita pede.

  • Panela
🍰 GUARDE AS QUE MERECEM REPETECO

Monte sua coleção de doces favoritos e encontre tudo de novo em segundos.

Salve favoritos, crie coleções, ajuste porções e veja novidades em acesso antecipado.

💜Favoritos e coleçõesGuarde as receitas que você quer repetir.
➗Ajuste de porçõesAdapte ingredientes para a quantidade que precisa.
⚡Acesso antecipadoVeja algumas receitas antes da liberação pública.
🚫Sem anúnciosNavegação limpa em todas as receitas.
🍳Modo CozinhaPasso a passo grande, check e cronômetro.
🛒Lista de comprasIngredientes reunidos automaticamente.
R$ 9,90/mêsou R$ 99,90/ano • economize R$ 18,90
✓ Cancele a renovação quando quiser  •  ✓ Acesso no celular, tablet e computador