← Voltar à receita
🍳 Receitas

Panqueca de carne moída: um jeito delicioso de preparar esse clássico para deixar seu almoço ainda mais especial

Que tal fazer algo diferente para o almoço ou jantar da família? Esta maravilhosa panqueca de carne moída do Canal Carla Tataro, vai conquistar a todos e deixar um gostinho de quero mais, pois leva um recheio de carne moída e muçarela, cobertura de molho branco e mais muçarela para finalizar, um arraso! Confira tudo, faça e receba os elogios!

Ingredientes

  • cebolinha picada (a gosto)
  • 5 dentes de alho amassados
  • sal, pimenta-do-reino e colorau (a gosto)
  • ⅓  de pimentão verde picado
  • 400 g de carne moída (pedir para moer 2 vezes)
  • 1 cebola picada
  • 1 colher (sopa) de óleo

Modo de preparo

  1. Leve uma panela ao fogo com 1 colher (sopa) de óleo, junte 1 cebola picada, ⅓  de pimentão verde picado e após refogar um pouco, inclua 5 dentes de alho amassados, dourando levemente.
  2. Entre com 400 g de carne moída e, após refogar bem, até ficar marronzinha e soltinha, tempere com: sal, pimenta-do-reino e colorau, todos a gosto, misturando tudo.
  3. Finalize com cebolinha picada a gosto, misturando novamente e reservando.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/panqueca-de-carne-moida-um-jeito-delicioso-de-preparar-esse-classico-para-deixar-seu-almoco-ainda-mais-especial