Pão caseiro fácil e econômico perfeito para o seu café da manhã ou lanche da tarde

Com essa receita de pão caseiro, você vai aprender a preparar de forma simples, um saboroso pão, perfeito para servir no seu café da manhã ou lanche da tarde. Essa maravilha de pão, fica macio, fofo e muito

Como fazer pão caseiro

Para a receita de pão caseiro, os ingredientes necessários são: leite morno, ovos, óleo, gordura vegetal, açúcar, sal, fermento biológico, farinha de trigo e, se gostar, erva-doce. Começaremos colocando o fermento em um recipiente pequeno com um pouco de leite. Vamos adicionar no liquidificador e bater: o restante do leite, o óleo, a gordura vegetal, o sal e o açúcar. Após bater, iremos transferir todos os ingredientes para uma bacia e, aos poucos, juntar a farinha de trigo. Então, numa bancada, vamos amassar e modelar os pães. Depois de 2 horas descansando, terá crescido. Finalmente, vamos assar no forno até ficar dourado. Prontinho, sirva e deguste seu maravilhoso pão caseiro! 

Ingredientes da receita de pão caseiro

• 1kg de farinha de trigo (aproximadamente)
• 3 colheres (sopa) bem cheias de gordura vegetal
• ½ copo americano de açúcar cristal 
• 1 colher (chá) de sal
• 1 e ½ sachê de fermento biológico seco (15g)
• erva-doce (a

  Modo de preparo

  1. Em um pequeno recipiente, misture o fermento biológico seco com um pouco do leite morno e deixe reservado.
  2. Adicione e bata no liquidificador: os ovos, o óleo, a gordura vegetal, o açúcar, o sal e o  que restou do leite. 
  3. Após bater, coloque tudo numa bacia, incluindo o leite com fermento reservado.
  4. Nessa etapa, se gostar, acrescente a erva-doce.
  5. Junte a farinha de trigo aos poucos, mexendo sem parar. 
  6. Passe para uma bancada enfarinhada e vá amassando até que a massa fique homogênea, mas levemente grudenta ainda. 
  7. Separe a massa em partes, de acordo com a quantidade de pães que você fará, utilize um rolo para abrir, enrolando em seguida. 
  8. Unte e enfarinhe uma assadeira, disponha os pães nela, cubra com um guardanapo limpo e aguarde descansar por 2 horas. 
  9. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, até que doure. 
  10. Sirva e saboreie seu fantástico pão caseiro! Bom apetite!

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