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🍳 Receitas

Pão caseiro fácil e econômico perfeito para o seu café da manhã ou lanche da tarde

Com essa receita de pão caseiro, você vai aprender a preparar de forma simples, um saboroso pão, perfeito para servir no seu café da manhã ou lanche da tarde. Essa maravilha de pão, fica macio, fofo e muito gostoso! Não perca tempo, confira a receita e faça ainda hoje o sensacional pão caseiro, que todos vão amar!

Ingredientes

  • >1kg de farinha de trigo (aproximadamente)3 colheres (sopa) bem cheias de gordura vegetal½ copo americano de açúcar cristal 1 colher (chá) de sal1 e ½ sachê de fermento biológico seco (15g)erva-doce (a gosto)4 ovos inteiros½  copo (americano) de óleo de soja (95ml)2 copos (americanos) de leite integral morno (380ml)

Modo de preparo

  1. >Em um pequeno recipiente, misture o fermento biológico seco com um pouco do leite morno e deixe reservado.Adicione e bata no liquidificador: os ovos, o óleo, a gordura vegetal, o açúcar, o sal e o  que restou do leite. Após bater, coloque tudo numa bacia, incluindo o leite com fermento reservado.Nessa etapa, se gostar, acrescente a erva-doce.Junte a farinha de trigo aos poucos, mexendo sem parar. Passe para uma bancada enfarinhada e vá amassando até que a massa fique homogênea, mas levemente grudenta ainda. Separe a massa em partes, de acordo com a quantidade de pães que você fará, utilize um rolo para abrir, enrolando em seguida. Unte e enfarinhe uma assadeira, disponha os pães nela, cubra com um guardanapo limpo e aguarde descansar por 2 horas. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, até que doure. Sirva e saboreie seu fantástico pão caseiro! Bom apetite!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pao-caseiro-facil-e-economico-perfeito-para-o-seu-cafe-da-manha-ou-lanche-da-tarde