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Pão caseiro sem glúten feito com fubá, fofinho e gostoso, para saborear sem sair da dieta
Se você está a fim de aprender a fazer um pão caseiro sem glúten macio e gostoso siga logo o passo a passo desse pão caseiro ensinado pelo canal Da Terra que é imperdível. É uma receita que irá agradar todos os paladares e é super econômica. Então, não fique fora dessa e faça logo esse pão caseiro sem glúten magnífico!
Ingredientes
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- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) cheia de sal
- 1 xícara (chá) de fubá mimoso
- 1 e ½ xícara (chá) de polvilho doce
- 2 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 colher (chá) cheia de goma xantana
- 1 colher (sopa) de fermento biológico seco (10g)
- 140ml de água morna
- 3 colheres (sopa) de óleo
- Óleo para untar a forma
Modo de preparo
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- Em uma tigela, coloque os ovos o açúcar e o sal e misture bem com um fouet.
- Adicione o fubá mimoso, o polvilho doce, o leite em pó, o óleo, a goma xantana, o fermento biológico seco e a água aos poucos até dar o ponto de uma massa mole, mas consistente.
- Despeje essa massa em uma forma inglesa untada com óleo e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 20 minutos e aumente a temperatura para 200ºC e deixe por mais 20 minutos.
- E então, retire do forno, espere esfriar, desenforme e então saboreie essa gostosura de pão caseiro sem glúten que é fofíssimo!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pao-caseiro-sem-gluten-feito-com-fuba-fofinho-e-gostoso-para-saborear-sem-sair-da-dieta