Pão caseiro sem sovar, fácil de preparar e perfeito para servir no café da manhã
Faça agora mesmo esse pão caseiro sem sovar que é simples, é uma receita para qualquer ocasião e acompanhado de uma manteiga e um cafezinho fresco é a perfeição. Venha seguir o passo a passo desse pão ensinado pelo canal Culinária em casa que é imperdível, irresistível e o sucesso é garantido!
Como fazer pão caseiro sem sovar
Preparar o pão caseiro sem sovar é simples. O modo de preparo do pão caseiro sem sovar é fácil, primeiro iremos preparar a massa. Em seguida, vamos deixar crescer por 1 hora e 30 minutos. Por último, iremos levar para assar no forno a 200ºC por 30 minutos. E então, vamos chamar todos para experimentarem essa
Ingredientes da receita de pão caseiro sem sovar
Para a massa
- 150ml de óleo
- 2 ovos
- 1 kg de farinha de trigo + 1 e ½ xícara adicional
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 2 envelopes de fermento biológico seco
- 250ml de leite morno
- 250ml de água
Para a montagem
- 1 gema
- Essência de baunilha (a
- 1 colher (sopa) de água
Modo de preparo
Da massa
- Em uma tigela, coloque o leite morno, a água, os ovos, o fermento biológico seco, o açúcar e misture bem até homogeneizar.
- Acrescente 1kg de farinha de trigo e misture bem com uma colher de pau até obter uma massa bem cremosa.
- Adicione o óleo, o sal, e misture bem para incorporar.
- junte o restante da farinha de trigo (1e ½ xícara de chá), transfira para a bancada e amasse delicadamente.
- Divida essa massa em 3 partes, pegue uma parte da massa, coloque na bancada, abra com um rolo formando um retângulo, enrole como se fosse um rocambole.
- Repita esse processo com o restante das partes de massa, adicione os 3 pães em uma assadeira untada e enfarinhada e deixe crescer por 1 hora e 30 minutos.
- Pincele os pães com a mistura de água, essência de baunilha e gema, leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 30 minutos.
- E então, retire do forno, desenforme, e aproveite esse pão caseiro sem sovar que é delicioso!