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🍳 Receitas

Pão caseiro sem sovar, fácil de preparar e perfeito para servir no café da manhã

Faça agora mesmo esse pão caseiro sem sovar que é simples, é uma receita para qualquer ocasião e acompanhado de uma manteiga e um cafezinho fresco é a perfeição. Venha seguir o passo a passo desse pão ensinado pelo canal Culinária em casa que é imperdível, irresistível e o sucesso é garantido!

Ingredientes

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  • 150ml de óleo 
  • 2 ovos 
  • 1 kg de farinha de trigo + 1 e ½ xícara adicional
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 2 envelopes de fermento biológico seco 
  • 250ml de leite morno 
  • 250ml de água 

Modo de preparo

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  2. Em uma tigela, coloque o leite morno, a água, os ovos, o fermento biológico seco, o açúcar e  misture bem até homogeneizar.
  3. Acrescente 1kg de farinha de trigo e misture bem com uma colher de pau até obter uma massa bem cremosa.
  4. Adicione o óleo, o sal, e misture bem para incorporar. 
  5. junte o restante da farinha de trigo (1e ½ xícara de chá), transfira para a bancada e amasse delicadamente.
  6. Divida essa massa em 3 partes, pegue uma parte da massa, coloque na bancada, abra com um rolo formando um retângulo, enrole como se fosse um rocambole.
  7. Repita esse processo com o restante das partes de massa, adicione os 3 pães em uma assadeira untada e enfarinhada e deixe crescer por 1 hora e 30 minutos.
  8. Pincele os pães com a mistura de água, essência de baunilha e gema,  leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 30 minutos. 
  9. E então, retire do forno, desenforme, e aproveite esse pão caseiro sem sovar que é delicioso!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pao-caseiro-sem-sovar-facil-de-preparar-e-perfeito-para-servir-no-cafe-da-manha