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Pão caseiro sem trigo: o melhor pão, sem açúcar e sem lactose para quem busca uma opção rápida, fácil e com pouco carboidrato.
Se você é intolerante e busca receitas fáceis e saborosas então você está no lugar certo. Uma receita de pão caseiro sem trigo, sem açúcar e sem lactose, mas muito saborosa e pratica. Confira o passo a passo do pão caseiro sem trigo do canal Anjo Low Carb Receitas abaixo e nunca mais fique sem o seu pãozinho no café da manhã ou lanche da tarde.
Ingredientes
- 1 xícara de chá de farinha de linhaça
- 1/2 xícara de chá de farinha de coco
- 1 xícara de chá de farinha de aveia
- 1/2 de xícara de semente de gergelim
- 4 ovos inteiros
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de vinagre
- 250 ml de água
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Modo de preparo
- Separe um pouco das sementes de gergelim e reserve para decorar o pão.
- Então comece misturando a farinha de linhaça, a farinha de coco, a farinha de aveia e o restante do gergelim.
- Bata os ovos separadamente até espumar, acrescente o vinagre e vá adicionando as farinhas aos poucos, mexendo bem para não empelotar.
- Junte a água e misture bem e por último, acrescente o fermento químico e misture delicadamente.
- Transfira a massa para uma forma de pão forrada com papel manteiga ou untada.
- Polvilhe por cima as sementes de gergelim reservadas e leva para assar.
- Forno pré-aquecido a 180° por cerca de 30 minutos, ou até dourar levemente.
- Retire do forno, deixe amornar e aproveite esse pão caseiro sem trigo.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pao-caseiro-sem-trigo-o-melhor-pao-sem-acucar-e-sem-lactose-para-quem-busca-uma-opcao-rapida-facil-e-com-pouco-carboidrato