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Pão de farinha de arroz: uma opção mais saudável e leve para seu café da manhã
Se você estava buscando uma receita de pão sem glúten, vai adorar este pão de farinha de arroz! Trata-se de uma receita bem fácil, prática e rápida, que você não precisa sovar ou aguardar crescer, é livre de glúten, leva ingredientes básicos e o resultado é uma massa macia, fofinha e saborosa!
Ingredientes
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- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de arroz (180 g)
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1 colher (chá) de sal
- 3 ovos inteiros
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
- 1 colher (sopa) de açúcar
Modo de preparo
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- Coloque numa tigela: 3 ovos inteiros, 1 caixinha de creme de leite e ½ xícara (chá) de óleo, misturando tudo com o auxílio de um fouet por 2 minutinhos.
- Feito isso, acrescente: 1 colher (sopa) de açúcar, 1 colher (chá) de sal, 1 e ½ xícara (chá) de farinha de arroz e 1 colher (sopa) de fermento químico em pó, tornando a misturar muito bem. Essa massa fica molinha e cremosa, é assim mesmo.
- Pegue uma forma para pão (20 cm x 10 cm x 10 cm de altura), unte com bastante manteiga, polvilhe com farinha de arroz e despeje a massa nela.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C, para assar por, aproximadamente, 30 a 35 minutos.
- Retire, deixe amornar, desenforme, sirva e saboreie seu sensacional pão de farinha de arroz!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pao-de-farinha-de-arroz-uma-opcao-mais-saudavel-e-leve-para-seu-cafe-da-manha