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🍳 Receitas

Pão de ló de chocolate: veja como eu faço para ele não quebrar na hora de rechear

Aprenda a preparar um pão de ló de chocolate super macio, fácil de cortar e  de manusear. Essa receita é simples e aposto que será o pão de ló preferido da família.

Ingredientes

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  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 6 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de cacau em pó
  • 1 colher (sopa) de baunilha
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

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  2. Pré-aqueça o forno a 180ºC por 10 minutos.
  3. Em uma tigela, coloque os ovos e o açúcar e bata por 3 minutos.
  4. Adicione a farinha e o chocolate em pó peneirados, a essência de baunilha, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó e a água e bata na velocidade mínima até misturar.
  5. Despeje essa mistura em uma forma (36x26x5cms) untada com margarina e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 45 minutos.
  6. Retire do forno, passe uma faca nas laterais para ajudar a desenformar e então saboreie esse pão de ló de chocolate incrível, delicioso e fácil!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pao-de-lo-de-chocolate-veja-como-eu-faco-para-ele-nao-quebrar-na-hora-de-rechear