Pão de ló fofinho e que cresce muito ideal para rechear ou fazer bolos de aniversário

📅 30/09/2025 👁️ 27 visualizações 🏷️ Receitas de Pão de Ló
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Pão de ló fofinho e que cresce muito ideal para rechear ou fazer bolos de aniversário

Se você estava buscando uma receita maravilhosa de pão de ló, que realmente dê certo e fique perfeita, acaba de encontrar esta, do Canal Tata Pereira! Com um preparo fácil e rápido, ele leva somente 4 ingredientes, tem um ótimo rendimento e combina com todos os tipos de recheios, caldas e coberturas! Faça e comprove!

Como fazer pão de ló

Para o pão de ló, com um preparo descomplicado e todas as dicas para um ótimo resultado, comece adicionando na tigela da batedeira os ovos inteiros, deixando bater de 8 a 10 minutos, até eles ganharem volume, dobrando de volume. Ligue mais uma vez a batedeira e vá juntando, devagar, o açúcar, batendo sem parar, colocando também, a essência de baunilha. Em seguida, acrescente, aos poucos, a farinha de trigo, sem parar de bater, desligando a batedeira e reservando. Conclua a receita seguindo o passo a passo. Aproveite essa delícia!

Ingredientes da receita de pão de ló

  • 8 ovos inteiros
  • 1 e ¼ xícara (chá) de açúcar refinado (equivalente a 245 g)
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento (245 g)
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de preparo

  1. Na tigela da batedeira coloque 8 ovos inteiros e bata de 8 a 10 minutos, até esses ovos ficarem volumosos, dobrando de volume.
  2. O próximo passo é ligar novamente a batedeira e, com ela em movimento, ir acrescentando, gradualmente, 1 e ¼ xícara (chá) de açúcar refinado, sem parar de bater, incluindo também, 1 colher (chá) de essência de baunilha.
  3. Na sequência, vá juntando, devagar, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento, às colheradas, batendo sempre. Desligue a batedeira e reserve.
  4. Unte somente o fundo de uma forma redonda de fundo removível com manteiga, acomode um disco de papel-manteiga sobre a parte untada e despeje a massa na forma, levando ao forno pré-aquecido a180°C, por cerca de 40 minutos.
  5. Retire, aguarde esfriar completamente, passe uma faquinha sem serra na lateral toda da forma, desenforme, removendo também a parte de baixo da forma e o papel-manteiga.
  6. Agora você já pode cortar seu fantástico pão de ló em discos, umedecer com a calda de sua preferência, rechear e cobrir a vontade ou pode saboreá-lo puro com um café!