Pão grande de tapioca sem trigo e sem glúten que fica bem fofinho e delicioso

Essa receita de pão grande de tapioca é sensacional, muito simples e acompanhada de um café e uma manteiga é a perfeição. Venha conferir o passo a passo desse pão ensinado pelo canal Culinária com Gilberto que é uma tentação!

Como fazer pão grande de tapioca

Preparar o pão grande de tapioca é simples. O modo de preparo do pão grande de tapioca é fácil, em um liquidificador, vamos bater o leite, o óleo, os ovos, o sal, a tapioca hidratada, o amido de milho e o queijo parmesão ralado por 3 minutos. Em seguida, iremos adicionar o fermento em pó e bater mais um pouco só para misturar. Na sequência, vamos despejar essa massa em uma forma untada e enfarinhada e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 45 minutos. E então, iremos retirar do forno e provar essa gostosura de pão caseiro de tapioca!

Ingredientes da receita de pão grande de tapioca

• 50ml de óleo
• 1 colher (chá) de sal
• 100ml de leite
• 3 ovos
• 3 xícaras (chá) de tapioca hidratada
• 40g de queijo parmesão
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 e ½ xícara (chá) de amido de milho

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, bata o leite, o óleo, os ovos, o sal, a tapioca hidratada, o amido de milho e o queijo parmesão ralado por 3 minutos.
2. Adicione o fermento em pó e bata mais um pouco só para misturar.
3. Despeje essa massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 45 minutos.
4. E então, retire do forno e se delicie com essa maravilha de pão grande de tapioca que é sucesso garantido e é delicioso!