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Pãozinho de banana: uma opção de lanche rápido feito com fubá, sem trigo e que fica pronto em apenas 10 minutos
Esse pãozinho de banana é uma opção saudável, prática e cheia de sabor, perfeita para o café da manhã ou para aquele lanche da tarde sem culpa. Simples de preparar, fica macio, levemente adocicado e agrada adultos e crianças. O pãozinho de banana saudável do canal pilotando o fogão fica macio e deixa seus lanches muito mais gostosos.
Ingredientes
- 1 ovo
- 2 bananas maduras
- 60 ml de leite
- 1 copo (requeijão) de fubá
- 1 colher (sopa) de açúcar
- ½ colher (sopa) de maisena
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque as bananas amassadas, acrescente o açúcar, o ovo, o leite, o fubá e a maisena. Misture bem até obter uma massa uniforme.
- Adicione o fermento em pó e mexa delicadamente para incorporar.
- Aqueça uma frigideira untada com manteiga, em fogo baixo, coloque uma porção da massa, tampe e deixe assar até dourar levemente. Vire e deixe dourar do outro lado.
- Repita o processo com o restante da massa e disponha os pãezinhos em uma travessa para servir.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/paozinho-de-banana-uma-opcao-de-lanche-rapido-feito-com-fuba-sem-trigo-e-que-fica-pronto-em-apenas-10-minutos