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Pãozinho de tapioca que deixou meu café da manhã muito mais gostoso
Essa receita de pãozinho de tapioca que o canal receitas do Clau nos apresenta, além de ser muito saboroso, é a opção ideal para ser servida num café da manhã ou da tarde ou até mesmo para um jantar rápido. Siga o passo a passo e faça pãozinho de tapioca da vida porque é divino!
Ingredientes
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- 1/ xícara(chá) de polvilho azedo
- ½ xícara(chá) de mussarela ralada
- 1 xícara(chá) de goma para tapioca
- 2 ovos
- 1 colher(sopa) de chia
- 1 colher(sopa) de linhaça dourada
- Sal a gosto
- Queijo parmesão ralado a gosto
Modo de preparo
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- Num recipiente coloque a goma para tapioca, o polvilho azedo, misture bem. Adicione a chia, a linhaça dourada, o sal e misture um pouco mais para homogeneizar.
- Acrescente os ovos e mexa bem para incorporar. Por último coloque a mussarela ralada e mistura para agregar os ingredientes.
- Numa frigideira untada levemente com azeite e em fogo baixo, coloque o queijo parmesão ralado, forrando todo o fundo.
- Despeje a massa por cima, tampe a frigideira, e deixe assar de um lado por cerca de 5-7 minutos. Depois desse tempo, vire para assar por mais 5 minutos do outro lado.
- Retire do forno, e se delicie com esse incrível pãozinho de tapioca!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/paozinho-de-tapioca-que-deixou-meu-cafe-da-manha-muito-mais-gostoso