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Parmegiana de carne moída uma receita econômica e deliciosa para servir no almoço ou jantar
Nesta receita, vamos aprender a fazer uma espetacular parmegiana de carne moída com um sabor maravilhoso e inconfundível. Além de ser extremamente fácil de fazer, rende muito bem e toda a família vai poder comer à vontade. Não deixe para depois, faça hoje mesmo essa incrível parmegiana de carne moída!
Ingredientes
- >1 fio de azeite1 cebola picada3 dentes de alho picados1kg de carne moídasal e pimenta-do-reino a gosto4 batatas grandes1 colher de chá de sal1 colher de chá de orégano1 colher de chá de páprica picante1 sachê de molho de tomate300g de muçarela ralada
Modo de preparo
- >Refogue o alho e a cebola em uma panela com um fio de azeite.Entre com a carne moída e cozinhe até ficar bem dourada e soltinha. Tempere com sal e pimenta-do-reino e reserve.Descasque as batatas e leve para cozinhar em uma panela com água fervente e uma colherinha de sal, até ficar macia.Escorra e esprema bem as batatas.Em um recipiente, junte as batatas amassadas e a carne moída e misture bem até formar uma massa. Tempere com orégano e páprica picante.Espalhe essa massa uniformemente em uma travessa refratária. Passe o molho de tomate por cima e finalize com a muçarela ralada.Asse em forno a 280°C, preaquecido, até o queijo gratinar.Está pronta sua sensacional parmegiana de carne moída!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/parmegiana-de-carne-moida-uma-receita-economica-e-deliciosa-para-servir-no-almoco-ou-jantar