Parmegiana de carne moída uma receita econômica e deliciosa para servir no almoço ou jantar

Nesta receita, vamos aprender a fazer uma espetacular parmegiana de carne moída com um sabor maravilhoso e inconfundível. Além de ser extremamente fácil de fazer, rende muito bem e toda a família vai poder comer à vontade. Não deixe para depois, faça hoje mesmo essa incrível parmegiana de carne moída!

Como fazer parmegiana de carne moída

Essa receita é tão fácil e é tão

Ingredientes da receita de parmegiana de carne moída

• 1 fio de azeite
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho picados
• 1kg de carne moída
• sal e pimenta-do-reino a

  Modo de preparo

  1. Refogue o alho e a cebola em uma panela com um fio de azeite.
  2. Entre com a carne moída e cozinhe até ficar bem dourada e soltinha. 
  3. Tempere com sal e pimenta-do-reino e reserve.
  4. Descasque as batatas e leve para cozinhar em uma panela com água fervente e uma colherinha de sal, até ficar macia.
  5. Escorra e esprema bem as batatas.
  6. Em um recipiente, junte as batatas amassadas e a carne moída e misture bem até formar uma massa. Tempere com orégano e páprica picante.
  7. Espalhe essa massa uniformemente em uma travessa refratária. 
  8. Passe o molho de tomate por cima e finalize com a muçarela ralada.
  9. Asse em forno a 280°C, preaquecido, até o queijo gratinar.
  10. Está pronta sua sensacional parmegiana de carne moída!

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