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Pavê de doce de leite diferente e fácil, com camadas bem cremosas, uma sobremesa divina
O pavê de doce de leite é uma sobremesa clássica da confeitaria, que muita gente ama, e sempre está presente no cardápio do dia a dia. Essa receita que o canal Tata Pereira nos trouxe, numa versão amendoim com doce de leite, fica incrivelmente deliciosa, com um visual encantador de dar água na boca. Siga o passo a passo dessa gostosura, faça, é top!
Ingredientes
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- 350 gramas de doce de leite
- 200 gramas de amendoim torrado e sem sal
- 200 gramas de manteiga sem sal
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 xícara(chá) de pasta de amendoim
- Biscoito maisena o quanto baste
- Leite para umedecer os biscoitos
- 2 colheres(sopa) de açúcar
Modo de preparo
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- Na batedeira coloque a pasta de amendoim, o leite condensado, a manteiga e bata bem para obter um creme encorpado.
- Adicione o creme de leite e bata por 3 minutos para homogeneizar.
- Coloque num refratário uma camada desse creme e cubra com uma camada de biscoito umedecido com leite.
- Repita essas camadas até preencher o refratário, mas a última camada deverá ser de creme. Cubra com plástico filme e leve para gelar por 3 horas.
- Triture o amendoim no liquidificador, coloque numa panela, adicione o açúcar, leve em fogo baixo, mexendo sempre, até caramelizar levemente. Retire do fogo.
- Disponha o doce de leite sobre a camada de creme no refratário e finalize com o amendoim caramelizado.
- Sirva em seguida esse fantástico pavê de doce de leite!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pave-de-doce-de-leite-diferente-e-facil-com-camadas-bem-cremosas-uma-sobremesa-divina