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🍳 Receitas

Pavê de morango cravejado com casquinha crocante de chocolate e creme aveludado, um doce irresistível

O pavê de morango cravejado é uma novidade da confeitaria que já virou tendência, por ter um visual lindíssimo e encantador e um sabor irresistível. Essa versão moderna do clássico pavê, fica com uma cobertura crocante e um recheio cremoso de dar água na boca. Confira o passo a passo dessa delícia que o canal receitas de pai nos trouxe, faça, é surpreendente!

Ingredientes

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  • 2 bandejas de morango
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 500 ml de leite
  • 2 gemas peneiradas
  • 3 colheres(sopa) rasas de maisena
  • 1 colher(sopa) de essência de baunilha

Modo de preparo

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  2. Coloque numa panela o leite condensado, a maisena, misture bem para dissolver totalmente.
  3. Adicione o creme de leite, o leite, a essência de baunilha, as gemas peneiradas, misture bem.
  4. Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar, deixe cozinhar por2 minutos e retire do fogo. Cubra com plástico filme rente ao creme e deixe esfriar.
  5. Acrescente os morangos picados e mexa delicadamente para incorporar.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pave-de-morango-cravejado-com-casquinha-crocante-de-chocolate-e-creme-aveludado-um-doce-irresistivel