Petit gateau de doce de leite cremoso fácil de fazer e perfeito como sobremesa especial

📅 28/09/2025 👁️ 23 visualizações 🏷️ Doces e Sobremesas

Nada melhor que preparar um petit gateau de doce de leite delicioso, que vá agradar a todos e arrasar na sobremesa. Essa receita é simples, feita em minutos e tem suas técnicas para dar certo. Então, não perca tempo e

Como fazer petit gateau de doce de leite

Preparar um petit gateau de doce de leite é simples. O modo de preparo do petit gateau de doce de leite é fácil, primeiro vamos pré-aquecer o forno a 240ºC. Em seguida, em uma tigela, iremos misturar o doce de leite e o ovo. Na sequência, vamos adicionar o leite e misturar mais um pouco. E então, iremos juntar a manteiga derretida e a farinha de trigo e misturar bem a cada adição desses ingredientes. Em seguida, vamos colocar essa massa em forminhas de silicone ou de alumínio untadas e levar ao forno e deixar assar por 8 minutos, dê uma olhada para ver se está formanda uma casquinha por cima e no meio um pouco mole, que é o ponto desse doce. E então, retire do forno e chame todos para se deliciarem com esse magnífico petit gateau de doce de leite que é um espetáculo e aposto que irá arrancar suspiros de todos!

Ingredientes da receita de petit gateau de doce de leite

  • 1 ovo
  • 30g de manteiga
  • 1 colher (sopa) de leite
  • 300g de doce de leite bem cremoso
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Bola de sorvete de baunilha ou de creme para acompanhar
  • Açúcar para polvilhar

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 240ºC.
  2. Em uma tigela, coloque o doce de leite e o ovo e misture bem.
  3. Adicione o leite e misture mais um pouco.
  4. Acrescente a manteiga derretida e misture bastante.
  5. Junte a farinha de trigo e misture bem.
  6. Coloque a massa em forminhas de silicone ou de alumínio untadas com desmoldante e leve ao forno e deixe assar por 8 minutos, dê uma olhada e se tiver feito uma casquinha mas ainda meio mole no meio, já está pronto.
  7. Desenforme em um prato, coloque a bola de sorvete de creme ou de baunilha para acompanhar e polvilhe açúcar por cima.
  8. E então, se surpreenda com essa