Picadinho de carne suína com pimentões coloridos que é fácil de fazer e fica muito saboroso

O picadinho de carne suína nada mais é do que uma variação saborosa do clássico picadinho de carne bovina, só que com o sabor único da carne de porco. Além disso é perfeito para qualquer ocasião. Faça essa versão do canal teste receitas, é tudo de bom!

Como fazer picadinho de carne suína

Para fazer picadinho de carne suína vamos precisar de carne suína em cubos, alho, banha de porco, pimentão vermelho, amarelo e verde, mix de pimentas, cebola, tomate, sal, páprica picante, salsinha, cebolinha e temperos para carne de porco. Numa panela iremos colocar a banha de porco, levar em fogo médio, adicionar os cubos de carne suína e deixar fritar bem. Em seguida vamos adicionar os demais ingredientes seguindo a sequência de adição do passo a passo, deixar refogar até a carne ficar macia, finalizar com a salsinha e cebolinha, retirar do fogo e saborear essa delícia!

Ingredientes da receita de picadinho de carne suína

• 1 kg de carne suína em cubos
• 2 dentes de alho
• 2 colheres(sopa) de banha de porco
• 1 pimentão vermelho
• 1 pimentão amarelo
• 1 pimentão verde
• Mix de pimentas a gosto
• 1 cebola
• 1 tomate
• Sal e páprica picante a gosto
• Salsinha e cebolinha a gosto
• Temperos para carne de porco a gosto
• Água quente o quanto baste

Modo de preparo

1. Numa panela coloque a banha de porco, leve em fogo médio, deixe derreter, coloque os cubos de carne suína e deixe fritar bem.
2. Coloque sal, o mix de pimentas, temperos para carne de porco, cubra com a água quente, mexa bem, e deixe cozinhar até secar toda a água e a carne ficar macia.
3. Adicione o alho, a cebola e a tomate picados, e deixe refogar. Acrescente o pimentão vermelho, verde e amarelo fatiados, a páprica picante, mexa para incorporar e refogue bem.
4. Ajuste o sal, finalize com salsinha e cebolinha e retire do fogo.
5. Sirva em seguida esse suculento picadinho de carne suína!