Pudim de 10 minutos sem ovos e que não vai ao forno muito cremoso delicioso e fácil de fazer

Se você é fã de pudim e está sem tempo para fazer o tradicional, vai se apaixonar por essa receita de pudim de 10 minutos, que não leva ovos e nem precisa de forno. Você bate os ingredientes no liquidificador e coloca para gelar. O resultado é um pudim cremoso e saboroso, que vai fazer sucesso na sua mesa! Confira a receita e faça o espetacular pudim de 10 minutos, que vai conquistar a todos! 

Como fazer pudim de 10 minutos

Para fazer pudim de 10 minutos, iniciaremos hidratando a gelatina com água. Depois, vamos levar a gelatina hidratada ao micro-ondas durante 15 segundos, tirar e mexer bem, para dissolver. Em seguida, iremos bater no liquidificador: o leite, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina hidratada, até que fique uma mistura lisinha. Vamos despejar a mistura em uma forma já untada e levar à geladeira por no mínimo, 3 horas. Por último, faremos a calda, vamos aguardar esfriar totalmente e utilizá-la para cobrir o pudim depois de desenformá-lo. Sirva e aproveite seu delicioso pudim de 10 minutos!

Ingredientes da receita de pudim de 10 minutos

Para o pudim

• 1 xícara (chá) de leite integral
• 5 colheres (sopa) de água filtrada
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
• 2 caixinhas de creme de leite
• 2 caixinhas de Leite Moça

Para a calda

• 1 xícara (chá) de água
• 2 xícaras (chá) de açúcar

Modo de preparo

Do pudim

1. Em uma tigelinha, hidrate a gelatina em pó sem sabor com 5 colheres (sopa) de água filtrada e aguarde repousar durante 5 minutos. 
2. Leve o recipiente com a gelatina hidratada ao micro-ondas, em potência alta, durante 15 segundos. 
3. Tire do micro-ondas e mexa bem. 
4.  No liquidificador, ponha: o leite condensado, o creme de leite, o leite e a gelatina hidratada, batendo bem até ficar uma mistura lisa. 
5. Despeje a mistura numa forma de furo no meio untada com manteiga, coloque na geladeira e mantenha por, pelo menos, 3 horas.

Da calda

1. Leve uma panela com açúcar ao fogo baixo. 
2. O açúcar estando derretido, junte a água cuidadosamente (pois pode respingar) e mexa sem parar, até obter uma calda. 
3. Espere que a calda esfrie totalmente. 
4. Depois, desenforme o pudim e cubra com a calda já fria. 
5. Agora você já pode servir e se deliciar com seu maravilhoso pudim de 10 minutos!

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