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Pudim de banana sem açúcar: uma sobremesa deliciosa feita em apenas 15 minutos
Prepare-se para um sabor avassalador com este incrível pudim de banana que não leva açúcar, e fica pronto em 15 minutinhos! Esta sobremesa é a escolha perfeita para encerrar qualquer refeição em família. Com uma combinação simples de ingredientes, você terá em mãos uma deliciosa e cremosa sobremesa. Confira a receita do Canal Pilotando o fogão, faça o apetitoso pudim de banana e arrase!
Ingredientes
- 400ml de leite integral
- 4 ovos médios
- 4 bananas maduras
Modo de preparo
- Tire as cascas das bananas e amasse-as com a ajuda de um garfo, mantendo-as reservadas.
- Numa vasilha, vá batendo os ovos com um fouet até obter uma mistura aerada.
- Adicione o leite gradualmente nos ovos e mexa bem. Na sequência, incorpore as bananas amassadas.
- Ponha a calda de sua preferência em uma forma pequena para pudim que caiba na panela de pressão.
- Passe a massa para a forma, use papel-alumínio para cobrir e acomode na panela de pressão, a quantidade de água necessária para o banho-maria.
- Deixe cozinhar durante 15 minutos e deixe a pressão ser liberada de forma natural.
- Aguarde esfriar e desenforme, levando à geladeira por, no mínimo, 4 horas.
- Agora você já pode servir e aproveitar seu sensacional pudim de banana! Bom proveito!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pudim-de-banana-sem-acucar-uma-sobremesa-deliciosa-feita-em-apenas-15-minutos