Pudim de chocolate uma delícia bem cremosa para comemorar o dia do pudim

O pudim de chocolate é uma sobremesa maravilhosa, que é cheia de sabor e tem uma cara linda! Ideal para servir em um almoço ou jantar em família, ou até mesmo em uma ocasião especial, esse pudim de chocolate fica com uma textura incrível. Faça e todos irão amar!

Como fazer pudim de chocolate

Para fazer esse pudim de chocolate vamos precisar de ingredientes que você deve ter em casa como leite condensado, ovo, leite, creme de leite, e chocolate 50% cacau. Preparar esse pudim de chocolate é muito simples! Primeiro, batemos os ingredientes em um liquidificador até ficar homogêneo. Despejamos o conteúdo do liquidificador em uma forma de pudim já com a calda da sua preferência. Uma dica é passar o conteúdo do liquidificador por uma peneira para o pudim ficar lisinho. Cobrimos com papel alumínio, assamos em banho-maria por 1 hora e 30 minutos, esperamos esfriar, desenformamos e provamos essa maravilha! 

Ingredientes da receita de pudim de chocolate

• 1 caixa de leite condensado (395 g)
• 4 ovos médios (ou 5 ovos pequenos)
• 300 ml de leite 
• 1 caixa de creme de leite (200 g)
• 7 colheres de sopa de chocolate 50% cacau 

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o leite, os ovos, o creme de leite e o chocolate 50% cacau e bata bem até ficar homogêneo.
2. Em uma forma de pudim com a calda da sua preferência, despeje o conteúdo do liquidificador usando uma peneira.
3. Cubra a forma de pudim com papel alumínio e coloque sobre uma assadeira.
4. Leve a assadeira ao forno pré-aquecido a 180° e coloque água quente na assadeira.
5. Iremos assar nosso pudim por 1 hora e 30 minutos em banho-maria.
6. Retire o pudim do forno e espere esfriar. Depois é só desenformar.
7. Agora é só saborear seu incrível pudim de chocolate que não dá trabalho nenhum para fazer!

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