Pudim de geladeira em 10 minutos é só bater os ingredientes no liquidificador e levar para gelar
Você está com vontade de comer pudim, mas não dispõe de tempo para preparar o tradicional? Então que tal fazer um irresistível pudim de geladeira que fica pronto em apenas 10 minutinhos? Perfeito para quem quer um pudim
Como fazer pudim de geladeira
Para preparar esse pudim de geladeira, com um preparo fácil, vamos usar ingredientes simples, como: leite condensado, açúcar, gelatina incolor sem sabor, creme de leite e leite. Iniciaremos fazendo o caramelo e adicionando na forma de pudim. Iremos bater leite condensado e creme de leite bem gelado no liquidificador, juntando a gelatina incolor sem sabor, dissolvida em leite morno depois. Iremos transferir a mistura do liquidificador para a forma e colocar no congelador durante 1 hora e meia. Vamos desenformar, servir e saborear essa delícia de pudim de geladeira!
Ingredientes da receita de pudim de geladeira
- 1 caixa de leite condensado (395g)
- 2 caixas de creme de leite (400g)
- 1 pacote de gelatina incolor sem sabor (12g)
- 10 colheres (sopa) de açúcar
- ½ xícara (chá) de leite morno
Modo de preparo
- Ponha numa panela o açúcar e coloque em fogo baixo para caramelizar. Quando começar a ficar dourado, distribua o caramelo em uma forma de pudim, tanto no fundo, como nas bordas.
- Adicione num liquidificador o leite condensado e o creme de leite bem gelado, batendo super bem.
- Utilize leite morno para dissolver a gelatina incolor sem sabor e ponha no liquidificador para bater até misturar bem.
- Transfira a mistura do liquidificador para a forma de pudim e coloque no congelador por, no mínimo, 1 hora e meia.
- Prontinho! Desenforme e se deliciar com seu maravilhoso pudim de geladeira!
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