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🍳 Receitas

Pudim de maracujá cremoso que não vai ao forno fácil e rápido de preparar

Pensa numa sobremesa que é a união perfeita entre o frescor e a cremosidade? Deu vontade? Confira o passo a passo dessa receita deliciosa de pudim de maracujá que o canal Letícia Sweet Cake nos apresenta e faça, você não tem noção do resultado sublime!

Ingredientes

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  • 1 xícara(chá) de leite
  • 1 xícara(chá) de suco concentrado de maracujá
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 ½ envelope de gelatina sem sabor
  • 75 ml de água para hidratar a gelatina
  • Polpa de 1 maracujá

Modo de preparo

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  2. Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme as instruções da embalagem.
  3. No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, a polpa do maracujá, o suco concentrado de maracujá, o leite e bata para homogeneizar.
  4. Com o liquidificador ligado adicione a gelatina dissolvida e bata um pouco mais para incorporar.
  5. Despeje essa mistura numa forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central, levemente untada com óleo, cubra com plástico filme e leve para gelar por 6-8 horas.
  6. Retire da geladeira e desenforme numa travessa.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pudim-de-maracuja-cremoso-que-nao-vai-ao-forno-facil-e-rapido-de-preparar