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Pudim de pão das antigas receita econômica simples e com gostinho de casa de vó
Imagina saborear num chá da tarde uma sobremesa deliciosa que perfuma a casa, com uma textura e sabor únicos? Deu vontade? Confira o passo a passo dessa versão nostálgica de pudim de pão das antigas do canal dicas e receitas da Celly e faça, o resultado é divino!
Ingredientes
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- 3 ovos
- 1 litro de leite
- 1 ½ xícara(chá) de açúcar
- ½ colher(sobremesa) de essência de baunilha
- 5 pãezinhos amanhecidos
Modo de preparo
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- Numa tigela coloque os pães picados, cubra com o leite, e deixe hidratar por 10-15 minutos, mexendo de vez em quando para hidratar por igual.
- No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, a essência de baunilha e bata bem para homogeneizar.
- Despeje essa mistura sobre os pães hidratados, misture para incorporar e transfira para uma forma retangular ( 28 cm x 18 cm) untada com manteiga.
- Leve para assar em banho maria, forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 50 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e sirva esse lindo pudim de pão das antigas!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pudim-de-pao-das-antigas-receita-economica-simples-e-com-gostinho-de-casa-de-vo