Pudim de sorvete uma sobremesa fácil e muito prática até quem tem pouca experiência consegue fazer

Nestes dias quentes, nada como um bom sorvetinho para refrescar. Melhor do que isso, somente esse incrível pudim de sorvete que vamos te ensinar a fazer. Essa sobremesa espetacular é simplesmente sensacional, super cremosa, saborosa e muito fácil de fazer. Todo mundo em casa vai adorar se deliciar com esse pudim de sorvete! 

Como fazer pudim de sorvete

Para fazer essa magnífica sobremesa não tem segredos e é extremamente fácil. Primeiro, vamos preparar uma deliciosa ganache, feita de maneira muito simples: é só colocar chocolate picado e creme de leite em um recipiente e levar ao microondas para derreter tudo e podermos misturar bem. Feito isso, vamos despejar essa ganache em uma forma de furo e levar para o congelador. Enquanto isso, é hora de bater no liquidificador leite, creme de leite, leite em pó e leite condensado. Depois de bater tudo isso, despejamos essa mistura na forma e retornamos com a forma para a ganache até o dia seguinte. Depois é só desenformar e saborear! 

Ingredientes da receita de pudim de sorvete

• 1 e ½  caixinha de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 xícara de chá de leite em pó
• 250mL de leite integral

Para a ganache

• 200g de chocolate ao leite picado
• 1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

1. Em um bowl, adicione o chocolate picado e o creme de leite.
2. Leve ao microondas por 30 segundos, mexa e retorne por mais 30 segundos.
3. Repita esse processo até o chocolate derreter completamente e a ganache ficar homogênea.
4. Despeje a ganache em uma forma redonda de furo central e reserve no congelador por 20 minutos.
5. No liquidificador, adicione o leite, o creme de leite, o leite em pó e o leite condensado. Bata até homogeneizar.
6. Despeje na forma com a ganache.
7. Retorne ao congelador e deixe até o dia seguinte.
8. Desenforme cuidadosamente.
9. Delicie-se com seu incrível pudim de sorvete! Depois de pronto, mantenha no congelador.

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