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Pudim na panela com uma textura lisa e cremosa, para salvar a sua sobremesa de última hora
O pudim na panela, nada mais é, do que uma maneira prática e diferenciada de preparar o clássico pudim de leite condensado. Nessa versão do canal Nandu Andrade, é preparado na boca do fogão e o resultado é igualmente cremoso. Além disso, é uma alternativa eficiente para quem quer saborear uma sobremesa sem complicação. Faça, é irresistível!
Ingredientes
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- 1 xícara(chá) de açúcar
- ½ xícara(chá) de água
- 1 leiteira ( capacidade de 1 litro)
Modo de preparo
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- Coloque o açúcar na leiteira, leve em fogo baixo, deixe derreter até formar uma calda dourada.
- Adicione a água, com cuidado, deixe ferver, dissolver para obter um caramelo brilhante.
- Retire do fogo e caramelize também toda a lateral da leiteira. Reserve.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pudim-na-panela-com-uma-textura-lisa-e-cremosa-para-salvar-a-sua-sobremesa-de-ultima-hora