Pudim no copinho sabor leite ninho com chocolate é só bater os ingredientes no liquidificador e levar pra gelar

📅 31/10/2023 👁️ 2 visualizações 🏷️ Pudins

Que tal preparar com praticidade uma sobremesa bem cremosa? Este pudim no copinho é a escolha certa para saciar a vontade de doce. Com uma receita descomplicada e bom rendimento, feita no liquidificador, ela é ideal para qualquer circunstância, e vai conquistar todos os paladares! Confira a receita do Canal Tata Pereira e faça o incrível pudim no copinho que todos vão amar!

Como fazer pudim no copinho

Para o pudim no copinho, utilizaremos: leite em pó, leite condensado, creme de leite, gelatina incolor dissolvida segundo as instruções e leite. Vamos processar no liquidificador os ingredientes para o creme branco, até obter uma mistura uniforme. Repetiremos o procedimento para fazer o creme de chocolate, conferindo o passo a passo. A seguir, iremos colocar o creme branco nos copinhos descartáveis, preenchendo até a metade, e colocar na geladeira por uns 40 minutos. Posteriormente, completaremos os copinhos com o creme de chocolate e colocaremos na geladeira por, pelo menos, 2 horas. Então tiraremos da geladeira, vamos servir e apreciar seu fantástico pudim no copinho!

Ingredientes da receita de pudim no copinho 

Para o creme branco

  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 xícara (chá) de leite em pó 
  • 5 colheres (sopa) de água filtrada para hidratar a gelatina
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor 
  • 400ml de leite integral  

Para o creme de chocolate

  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
  • 5 colheres (sopa) de água filtrada para hidratar a gelatina 
  • 400ml de leite integral
  • 1 xícara (chá) de chocolate 50% cacau 

Para a montagem 

  • copinhos descartáveis capacidade 50ml (o quanto baste) 

Modo de preparo 

Do creme de chocolate

  1. Hidrate a gelatina incolor na água numa vasilhinha e dissolva conforme as instruções do fabricante.
  2. No liquidificador, adicione o leite, o leite condensado, o creme de leite, a gelatina dissolvida e o chocolate 50% cacau.
  3. Vá batendo vigorosamente durante 1 minuto, até formar um creme uniforme.
  4. Deixe reservado para utilização posterior.

Do creme branco

  1. Hidrate numa vasilhinha a gelatina na água e dissolva segundo as orientações do fabricante. 
  2. Ponha no liquidificador o leite, o leite condensado, o leite em pó, o creme de leite e a gelatina dissolvida. Para uniformizar, vá batendo bem durante 1 minuto.

Montagem 

  1. Encha os copinhos até a metade com o creme branco. Coloque na geladeira para firmar durante aproximadamente 40 minutos.
  2. Tire da geladeira, complete com o creme de chocolate e coloque mais uma vez na geladeira por, pelo menos, 2 horas.
  3. Decorrido esse tempo, sirva e deguste seu maravilhoso pudim no copinho!