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Pudim prestígio super cremoso combinando coco com chocolate, que é suave e derrete na boca
Já imaginou preparar um pudim prestígio divino, imperdível e irresistível? Não pense duas vezes em receber diversos elogios e ser chamado de Masterchef depois de servir esse pudim prestígio ensinado pelo canal Bolo Doce Letícia que é um espetáculo, merece ser compartilhado e é super refrescante!
Ingredientes
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- 2 caixinhas de leite condensado
- 1 garrafinha de leite de coco
- 1 pacote de coco seco ralado
- 150ml de leite integral
- 3 ovos
Modo de preparo
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- Em um liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o leite de coco, o leite integral por 2 minutos.
- Adicione o coco seco ralado e bata por 1 minuto. Reserve um pouquinho do coco seco ralado para decorar.
- Despeje em uma forma redonda com furo central untada com manteiga derretida e açúcar para grudar bem.
- Cubra com papel alumínio e coloque-o em uma assadeira maior para levar em banho maria de água quente com vinagre na temperatura de 180ºC por aproximadamente 1 hora.
- Faça o teste da faca e se sair limpa está pronto.
- Retire do forno, espere esfriar e leve à geladeira por no mínimo 8 horas.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pudim-prestigio-super-cremoso-combinando-coco-com-chocolate-que-e-suave-e-derrete-na-boca